"Una bomba repleta de proteínas en forma de receta ligera, fresca y saludable. Además, se prepara en un santiamén. Perfecta si buscas algo rápido y sabroso, pero con cierta contundencia y que aporte ese sabor umami tan reconfortante. Ahí entra en juego la salsa de ostras". – Gizzi Erskine