Adereza los filetes de pollo con la marinada y resérvalos durante al menos 2 horas para que tengan un sabor más intenso.
Precalienta el horno a 180 °C.
Pon los filetes de pollo en una bandeja para horno y reserva la marinada para más tarde.
Hornea durante 25 minutos. Cuando lleve la mitad de ese tiempo, unta el pollo con la marinada que tenías reservada.
Decora con cilantro o cebolleta y listo para servir.