LEE KUM KEE

Salteado “Cosecha dorada”

Para 4 personas

Ingredientes

1 lata pequeña de maíz dulce escurrida
1 zanahoria picada en dados
50 g de guisantes
20 g de piñones
1 cucharada de aceite

Condimentos

1 cucharadita Lee Kum Kee Aceite de sésamo puro
1 cucharadita de sal

Preparación

1 Tuesta los piñones en una sartén sin aceite a fuego lento hasta que estén dorados y desprendan su aroma. Retíralos y resérvalos.
2 Calienta 1 cucharada de aceite en la misma sartén y saltea la zanahoria en dados durante 2 o 3 minutos, hasta que se ablande un poco. Añade los guisantes y el maíz dulce y continúa salteando otros 2 o 3 minutos.
3 Añade 2 o 3 cucharadas de agua, tápala y deja que los ingredientes se hagan al vapor unos instantes, hasta que la zanahoria esté tierna.
4 Espolvorear con sal. Rocía por encima el aceite de sésamo y mezcla todo bien.
5 Vuelve a echar los piñones ya tostados a la sartén y mézclalo todo antes de servir
share on facebook
Tweet
send email
print

Asiático Recetas

Esta página utiliza cookies para supervisar el tráfico y recopilar estadísticas sobre el rendimiento de dicho sitio web. Si continúas navegando por dicho sitio, aceptarás automáticamente el uso que hacemos de las cookies. Si quieres desactivar las cookies en tu explorador web, consulta este enlace y te explicaremos cómo hacerlo. Ver nuestra Política de Privacidad y Condiciones de Uso.