LEE KUM KEE

Ensalada de atún con salsa de ostras

Para 2 personas

Ingredientes

100g de atún (para sushi)
50g de tomates cherry (cortados en trozos)
50g de pepino (pelado y en rodajas)
40g de verduras para ensalada
3 cucharadas de semillas de sésamo
1 cucharada Lee Kum Kee Salsa de ostras Panda

Aderezo

1 cucharada Lee Kum Kee Salsa de ostras Panda
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1½ cucharada pequeña de zumo de limón
1 cucharada pequeña de agua

Preparación

1 Mezcla el atún con la salsa de ostras y espolvorea todo con semillas de sésamo.
2 Calienta 1 cucharada de aceite y fríe el atún en una sartén, cada lado durante unos 30 segundos hasta que quede dorado. Sácalo, déjalo enfriar y córtalo.
3 Coloca las verduras en el medio del plato. Pon el atún encima de todo. Mezcla el aderezo y viértelo para servirlo.
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