LEE KUM KEE

Hamburguesa de pollo con arroz

Para 2 personas

Ingredientes

300 g pollo picado
2 cucharaditas ajo, bien picado
50 g cebolla (cortada muy fina)
80 g maíz dulce
2 cuencos arroz blanco cocinado al vapor

Marinado

Preparación

1 Mezcla el pollo picado, el ajo, la cebolla y el maíz dulce, y marina la mezcla con una cucharada y media de Salsa de ostras Panda Lee Kum Kee durante 20 minutos.
2 Divide la mezcla, da forma a las hamburguesas y fríelas en aceite de oliva hasta que estén bien hechas.
3 Utiliza un molde para formar panecillos circulares con el arroz cocido, engrasa una sartén antiadherente con un poco de aceite y sofríe los panecillos por ambos lados hasta que estén dorados. Úntalos con un poco de Salsa de ostras Panda Lee Kum Kee y monta las hamburguesas antes de servir.
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