LEE KUM KEE

Rollito de lechuga

Para 4 raciones

Ingredientes

150 g   Castañas de agua laminadas de lata, cortadas en cubitos
80 g   Puntas de espárragos, cortadas en cubitos
100 g   Tofu firme, cortado en cubitos
80 g   Zanahoria, cortada en cubitos
80 g   Setas shiitake, cortadas en cubitos
1 lata pequeña   Maíz dulce, escurrido
2 cucharadas   Aceite vegetal
2   Cogollos de lechuga, separadas las hojas

Preparación de la salsa

2 cucharadas   Lee Kum Kee Salsa de ostras Panda
2 cucharadas   Agua

Preparación

1 Calienta un wok a fuego alto con aceite hasta que esté bien caliente. Añade todos los ingredientes en cubitos y sofríelos durante 3 minutos.
2 Añade la mezcla de salsas y cocínalo todo durante 3 minutos, o hasta que la salsa se reduzca, luego retíralo del fuego y resérvalo.
3 Extiende de 8 a 10 hojas de lechuga en un plato y vierte sobre ellas los ingredientes cocinados. ¡Listo para servir!
share on facebook
Tweet
send email
print

Año Nuevo chino Recetas

Esta página utiliza cookies para supervisar el tráfico y recopilar estadísticas sobre el rendimiento de dicho sitio web. Si continúas navegando por dicho sitio, aceptarás automáticamente el uso que hacemos de las cookies. Si quieres desactivar las cookies en tu explorador web, consulta este enlace y te explicaremos cómo hacerlo. Ver nuestra Política de Privacidad y Condiciones de Uso.